為了推廣永續飲食，讓更多人吃得健康，同時友善環境，慈濟台中靜思堂與慈濟傳播人文志業基金會將於本週六(3/28)舉辦「素食救地球．蔬果樂童年」活動，邀請多組藝文團體熱鬧開演，結合蔬食市集與食育繪本特展，現場還有親子同樂的小遊戲與故事講座，歡迎家長帶著小朋友蒞臨，開啟一場愛護地球的綠色實踐，開幕首日還能獲得與蔬食有關的繪本，數量有限，送完為止。
開幕嘉賓除了邀請到多次榮獲全國賽事特優的「惠文國小兒童樂隊」、「新光國中絲竹樂團」及「穎樂室內樂團」帶來多首經典樂曲。現場更結合「Ruby'sDance」的律動演出與「淨親子故事屋」的互動戲劇，還有視障鋼琴家許哲誠以
生命樂章傳遞正向能量，將藝術表演與環境教育深度融合，讓參與民眾在悠揚樂音中感受在地文化與生命力。
為落實產地到餐桌的永續觀念，台中靜思堂一樓大廳也將設置超過二十攤特色蔬食市集，嚴選在地農產與健康點心，絕對能讓你一飽口福。除了熱鬧的單日市集，靜思堂內亦同步開展「蔬果系列：食育繪本特展」(展期至4月19日)。展覽結合趣味插畫與互動知識，傳遞「吃蔬食愛地球」的核心理念，教導孩子認識食材、建立惜食觀念，讓環境教育自然而然落實於家庭的日常之中。
特展中還有展出二十八幅「蔬果系列」原畫，透過四組插畫家的細膩筆觸，帶你進入奇妙的繪本故事中。每週末下午，更安排了專屬兒童的「蔬果系列故事時間」，邀請專門講師或繪本作者蒞臨，透過生動的說故事互動與手作體驗，引發孩子對各式蔬菜水果的好奇與喜愛。
《經典》雜誌的「蔬果系列」是台灣第一套創意食育繪本，邀請多位本土優秀插畫家合作，透過充滿童趣及想像力的故事取代傳統說教，期待讓孩子在輕鬆的閱讀中自然而然地愛上蔬果。這套繪本不僅能成為解決孩子挑食問題的良方，更能成為親子共讀、共學的最佳橋梁。現場將有全套展出，歡迎試閱。
本週六，不妨牽起孩子的手，來到台中靜思堂，在充滿藝文氣息的午後時光中，一起開啟愛護地球的綠色行動！開幕活動訂於3月28日下午13:00舉行，誠摯邀請您蒞臨，共同為這個充滿童趣、藝術的活動揭幕。
資料來源：慈濟人文志業、台中靜思堂