由慈濟傳播人文志業基金會與常不輕餐廳聯手打造的「白色餐桌再現華山」活動，不僅吸引無數蔬食愛好者前來朝聖，入夜後的華山現場更是星光熠熠。曾進行骨髓配對成功的暖男創作歌手王大文，特別親臨現場舉辦星光談心音樂會，以動人歌聲與溫暖對談為活動掀起高潮。

　　王大文在現場藉由悠揚音樂與感性分享傳遞對大自然與生命的感動「你看地球這麼大，人口這麼多人，但我們每一個人都有連接，不管是跟我們吃的東西有關係，或者人跟人之間，我都覺得是很愛地球、愛彼此、尊重的概念。」真摯的話語讓全場聽眾沉浸在滿滿的溫暖中。

　　歌手關詩敏這次也特別以蔬食節目《Veggie Island》主持人的身分，率領團隊親臨現場拍攝，一同傳遞愛與生命的正能量。已經堅持吃素長達 17 年的關詩敏也分享，最初是因為觀看動物保護影片並了解飲食對地球生態的影響，才決定邁入蔬食生活，沒想到還獲得了意外的健康驚喜「我以前可能是很容易過敏的體質，但是吃素沒有多久，一兩個月就發現，好像都慢慢好起來了，甚至現在不太會有，所以這個是當時我覺得蠻神奇的一件事情。」對她而言，學會更有意識地挑選進入身體的食物，正是她愛護與寵愛自己的重要選擇。

　　除了歌手熱情響應，味全龍啦啦隊「小龍女」（Dragon Beauties）四位人氣女神口水、心璇、張晴與琪琪也一字排開，造訪現場體驗白色餐桌。其中琪琪與心璇接觸素食都與阿媽有關，口水平時非常關心家人的健康，也會特地安排並邀請阿媽一起享用蔬食餐點「任何東西其實原本的樣子就很好吃了」。

　　張晴則提及自己過去看過紀錄片中記錄神豬與肉豬宰殺過程所帶來的巨大震撼「看到的時候蠻心疼也蠻心痛的，因為有這麼棒的生命，卻變成這樣子的結局，真的非常捨不得」。這分不忍與省思，讓她開始更嚴格地挑選友善環境與生命的飲食。

　　口水也分享先前在寺廟拍攝外景時三餐全吃素的特別經歷「在佛寺吃到之後，我覺得天哪！素食真的會讓人大開眼界，而且讓自己生命裡面的負擔變得很少、心變乾淨，我覺得這必須推廣給更多人知道」。

　　從星光談心音樂會的溫暖樂音，到名人與啦啦隊女神們的真情告白，「白色餐桌」展現了蔬食超越傳統想像的多元魅力與時尚風采。當大眾跟著明星的腳步，重新認識天然原型食材的美味與純淨，吃素不再只是個人的飲食選擇，更是一場優雅連結生命、寵愛自己並守護地球的溫柔行動。

(撰文、攝影：大愛電視)

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