在家過端午防疫 花蓮慈院推千張皇帝粽
六月三日（週五）就是端午節，但是傳統鹹粽一顆熱量近五、六百大卡(Kcal)，要如何吃得開心又無負擔，花蓮慈濟醫院營養科團隊，設計高纖、低油、僅213大卡低熱量，且富含植物性蛋白質的千張皇帝粽，讓民眾在疫情嚴峻時...
端午節
端午入夏濕熱至 中藥外用方配合節氣防疫病
端午將至，氣候開始悶熱潮濕。臺中慈濟醫院中醫部鄭群耀醫師提供三種中藥外用方，過端午時，也可由中藥外用方「早預防、扶正氣、重祛邪、防傳變」四面向，預防新冠病毒的侵襲。 農曆五月氣候濕熱，蟲虺滋生，是古人...
健康吃「粽」慶端午 癌友營養均衡吃出免疫力
端午節將至，粽葉飄香，化療期間的癌症病人常擔心自己能夠吃粽子嗎？嘉義大林慈濟醫院腫瘤中心營養師賴思吟建議，癌友們可以依據國民健康署推行的「我的餐盤」為基礎，選擇較易消化的五穀粽一顆取代糯米粽，再補充...
開運劍井午時水！中市大甲鐵砧山體驗端午文化
端午節即將到來，相傳端午的午時水以及天中五瑞有開運除穢的功用，因應防疫，今年大甲鐵砧山劍井取午時水活動將縮小規模、加嚴防疫舉行，於端午節6月3日上午10點半開放入場，台中市政府觀光旅遊局邀請民眾到大甲...
自製鹼粽要當心 誤飲鹼水恐痛不欲生
今年的端午節是6月3日，放眼望去，市面上已經到處是料多味美、香噴噴的粽子，有些家庭甚至遵循古法，自製甜滋滋的鹼粽，吃得好不愉快。然而，現在鹼粽雖已不用具有毒性的硼酸，但製作過程中還是會用到以碳酸鈉、...
端午佳節另類體驗 移民署帶新住民親近大自然
新冠肺炎疫情籠罩，暫時未見歇停，為紓緩大家長期宅在室內的「悶」，移民署北區事務大隊花蓮縣服務站偕同博愛全人發展協會及牛根草社區發展促進會等新住民據點與新光兆豐休閒農場合作，於5月29日辦理「新住民端...
福華大飯店千顆愛心粽 贈中市弱勢溫暖過端午
端午節將至，福華大飯店27日捐贈1,600顆粽子與160包口罩，由台中市政府社會局長彭懷真代表受贈，並致贈感謝狀。粽子將在隔日的食物銀行發放日，送給北區受助家戶以及3間身障小作所，祝福受助對象闔家團圓、健康平安...
台南社會局攜手大遠百端午送愛心粽 關懷弱勢家庭
為了讓台南的弱勢家庭歡度端午節，台南大遠百特別與社會局合作，在端午節前捐贈70盒粽子禮盒給70戶弱勢家庭。社會局陳榮枝局長27日代表黃偉哲市長接受捐贈並回贈感謝狀，感謝台南大遠百以粽傳愛，讓弱勢家庭渡過...
端午節將屆 實物銀行備有應景粽子供申領者享用
端午節將屆，花蓮市今年提供應景粽子送給市區內的獨居長者、低收入戶以及東區老人之家等計有1006份，每份粽子有3顆，總計有3千顆左右。除此之外，魏市長指示在實物銀行存放200顆的粽子，一併送給來申領物資的朋友...
全球共善 粽情千里 素粽義賣援助烏克蘭
熟練地把粽葉摺出三角形杯狀空間，再將米粒、餡料一一填裝入，接著把粽葉像打包裹般的包覆、摺疊，最後以棉繩數圈的纏繞固定，完成一顆饒富節慶意味的粽子…桃園慈濟志工於5/12～5/18期間，進行包素粽活動，後續將...