在氣候變遷,老化和少子化的影響下,台灣農業社區要如何轉型,創造一個永續智慧的未來。17日在教育部指導下,慈濟大學、虎尾科技大學、東華大學、屏東科技大學、南台科技大學與宜蘭大學,六校進行【SIG永續農業論壇】,以「永續農業的智慧實踐:SROI觀點下的綠色未來」為題,分享在東部,中部,南部,北部各場域USR的成果分享。而六所大學也關注光復洪災後的復原情形,如何凝聚USR團隊的力量,協助光復農業再生。
慈濟大學研發長曾俊傑致詞表示,全球氣候變遷與糧食危機日益嚴峻,他分享前往花蓮光復災區的所見,許多原本的農地被砂石覆蓋,難以辨識原貌,顯示土地復育與再生的迫切性。他也以「社會投資報酬(SROI)」角度檢視農業,可反思產業如何帶來減碳、教育推廣與社區活化等正面效益。盼透過論壇交流,凝聚智慧農業與永續發展的共識,為台灣農業注入綠色新動能。
國立虎尾科技大學農業研究及推廣中心主任戴守谷以「智慧農業新趨勢」為題,深入解析台灣智慧農業的發展。他幽默地分享自己成長於南投農村,當年母親問他:「務農還要念書嗎?」這是台灣早期對農業的印象。十年前開始推動無人機施肥灑藥,當時農民笑稱為「百萬玩具」,隨著技術成熟以及成本降低,無人機已形成代噴與證照輔導的專業產業。戴主任指出,智慧農業包括利用通訊科技(ICT)、物聯網(IoT)、大數據分析、人工智慧(AI)與影像辨識等技術協助農村,虎科大也積極投入農業機器人與數位農業的人才培育。他強調:「不要害怕科技,要找到屬於自己的智慧農業發展軌跡。」期待未來有更多的智慧科技加入農業,他也建議夥伴學校們各自運用專業,檢視農村防災危機,甚至是災後幫助農村耕作改型等。
慈大食物森林課程特聘業師Tobias Neugebauer(陳拓彼),介紹如何運用「趨合農法(Syntropic Agroforestry)」將貧瘠的石頭地,在一年內轉化為生態豐富可收成農地。他指出,若農地只種單一作物,極端氣候一來可能全滅;但若模仿森林的多樣共生,讓植物之間互相合作,就能打造具韌性的永續系統,讓土地自我修復、循環再生。
如何降低畜牧業的碳排放,東華大學社會責任行動中心執行長-白益豪副教授分享「畜牧產業之淨零管理與實務」,牛電共生是目前台灣降低排放的方式之一,團隊也在進行如何將牛糞透過酵素轉化成有機質的土壤再回歸到農田,形成有效碳循環,光復洪災團隊在鳳林的生質能源實驗基地也受創,但危機就是轉機,他與慈大江允智教授目前計畫如何將牛糞,搭配生物碳以及光復的淤泥,化為有機肥土,解決淤泥堆積造成的環境問題,甚至創造更高的價值。
論壇並安排多場跨校交流,展現USR的多元實踐。南臺科技大學高至誠助理教授介紹「農業木質廢棄物轉化生物炭的綠能應用」;屏東科技大學潘建良研究員分享「沿山185熱帶有機廊道農業數位轉型計畫」;慈濟大學劉威忠助理教授推動「里山團結碳經濟計畫」;宜蘭大學許宇軒執行長則以「智慧無人機共創農村數位轉型新紀元」,展示科技如何幫助農村。
論壇最後,各校以SROI作為衡量USR社會價值的重要工具。屏東科技大學徐子圭教授、虎尾科技大學戴守谷主任與東華大學李美玲顧問分別分享,如何讓USR輔導成果在計畫結束後仍能延續,真正回應地方需求。
不論是智慧農業的技術創新,還是USR的長期陪伴,最終目標都是期待「落地生根」實際應用,透過六所學校的分享與交流,期待未來與地方深化彼此合作基礎,攜手建構以智慧農業為核心,永續價值為指標的「綠色未來」。
撰文、攝影/李家萓、慈濟大學USR教學研究中心提供