大學可以為地方做甚麼？今年慈濟大學USR(大學社會責任)計畫團隊結合太巴塱婦女公共事務協會與光復鄉公所，3月28日一同辦理「剛好遇箭你」的箭筍小旅行活動，串連在地組織跟地方政府，合力推動成為在地特色觀光節目。
花蓮光復鄉海岸山脈跟中央山脈的淺山區為箭筍重要產地，種植面積約120公頃，為全台之冠，也幾乎家家戶戶都有一片自己的箭筍園。每年三月到四月為箭筍盛產期，產期約一個多月，台九線沿路可以看到許多箭筍攤販，進入山區採箭筍也成為鄉民的日常。
慈大USR計畫從去年開始規劃海岸山脈採箭筍小旅行，並讓慈大師生以踩線方式試走、提供回饋意見給部落。今年則轉換角色，在去年的基礎上，拉進公部門一起協力推廣。USR團隊試圖在公所和部落之間架起一個平台，讓公部門的資源進來一起支持部落青年辦理小旅行活動。
今年雖逢新冠肺炎嚴峻的疫情，但採箭筍為戶外活動，且箭筍本就是光復鄉的特產，活動由部落年輕人熱心規劃，光復鄉林清水鄉長給予大力支持，並全程參與活動。部落青年負責遊程中的體驗活動帶領， 鄉公所協助活動宣傳，慈大USR團隊則拍攝箭筍料理等多媒體的影音作為媒介，一同行銷光復鄉的箭筍。
部落青年帶領遊客走入山裡的箭筍園，採集箭筍並體驗獵人的野地午餐之外，也安排採集藤心、山棕心、製作夜光杯的體驗活動，還有部落歌謠合唱等。部落青年他們示範如何在竹林裡採筍、剝筍，如何尋找黃藤和山棕，又如何把藤心外頭滿是刺的外皮削掉，取下那前五節的嫩心。矯健俐落的身手，談笑間就可以剝好藤心、做好月光杯，對不熟稔山林的訪客們，實在是神乎其技！
不管是竹林裡漫地找筍的探險尋寶，或是採藤心時要跟黃藤拔河，還要處理那滿身刺的外殼，參與小旅行的師生們，下山時無不大呼好好玩!這一趟向山走去的小旅行，充滿驚險和趣味，不僅能深入山林，了解部落的文化與體驗他們的技藝，並學習到阿美族豐富的野菜知識。
此次活動主要帶領的是太巴塱部落的幾位青年，其中有近年返鄉，也有還在外地工作但準備返鄉的。太巴塱部落是古老的阿美族部落，還保有男子的年齡階層組織。最後在部落族人的古調歌聲中，大家圍成一圈，一答一唱中，圓滿結束。
慈大USR團隊表示，光復鄉雖然有很大的箭筍園面積和產量，但除了少部分寄給在外地的家人解鄉愁，大多是給盤商收購。長此以往，一般大眾並不知道光復產箭筍。透過這次「剛好遇箭你」活動，除了買賣箭筍外，遊客還能夠透過這傳統食物，與光復鄉產生連結，深入認識當地原住民文化。
（資料來源：慈濟大學USR辦公室提供）