大林慈院教您防疫蔬食 異國風什錦墨西哥捲餅
防疫蔬食自煮也能走異國風!大林慈濟醫院營養師李文馨分享什錦墨西哥捲餅食譜,選擇低脂、低熱量、高蛋白且富含膳食纖維的杏鮑菇,搭配多彩的紅椒、黃椒、青椒、蘑菇等食材,不但方便食用,更是營養滿點! ...
防疫蔬食自煮也能走異國風!大林慈濟醫院營養師李文馨分享什錦墨西哥捲餅食譜,選擇低脂、低熱量、高蛋白且富含膳食纖維的杏鮑菇,搭配多彩的紅椒、黃椒、青椒、蘑菇等食材,不但方便食用,更是營養滿點! ...
歡樂的聖誕節即將到來,為了讓大林慈濟住宿長照機構的住民也能感受聖誕佳節快樂氣氛,大林慈濟醫院在今天舉辦了手作耶誕花圈、古早味糖葫蘆活動,由大愛幼兒園大班的小朋友陪著爺爺、奶奶共享祖孫天倫之樂,不...
由中華民國護理師護士公會全國聯合會主辦、大林慈濟醫院精實醫療中心協辦的「Lean In Action 精實醫療實作研討會」,12月15日在大林慈濟醫院五樓大講堂舉辦,共有80幾位來自全國各醫療院所的護理人員與會。擔任大林慈...
大林慈濟醫院影像醫學科運用VR遊戲概念設計出「3D虛擬實境影像」,做為醫師、放射師及實習生正式為病人做X光檢查前的練習,已獲得國家專利。影像醫學科主任林志文說,戴上VR裝置就能在如同真實的檢查環境中反覆練...
長期照護需求隨著人口老化而增加,對於失能、失智及行動不便、生活無法自理的長者造成生活品質惡化。大林慈院中醫部從去年展開「中醫社區及居家醫療服務網絡計畫」,中醫師們深入社區提供長者溫馨與實質的照護...
嘉義縣「獨嘉創義 憶智健腦」成果展12月7日於吳鳳科大旭光大樓熱鬧開展,大林慈濟醫院失智共照中心的溪口游西互助家庭及長照中心的6個失智據點都全程與會,用烏克麗麗演奏與活潑的舞蹈與大家同樂,嘉義縣長翁章梁...
防疫居家「健康挑戰學做菜」很簡單!大林慈濟醫院營養治療科營養師何孟芬分享「毛豆起酥派」食譜,以含有豐富蛋白質的毛豆做為主料理,再加入天然的玉米、馬鈴薯及黑芝麻等健康食材,就能做出一道簡單又兼具營...
秋葵是臺灣夏秋的盛產蔬菜,營養價值高,能有助視力保健、調節血壓、預防肥胖、緩解便秘等,大林慈濟醫院營養師張慈玲分享「酸甜秋葵豆包卷」食譜,讓大家居家自煮也能做出營養、健康又美味的防疫蔬食好料理。...
寒冬送暖!大林慈濟醫院身心科日間照護病房的學員們,展現精湛的烘焙手藝,用兩天時間親手製作鹹派、蛋塔、叉燒酥及蛋黃酥等中西式點心,送至大林鎮明華社區關懷照顧據點,與據點的長輩們分享。日間照護病房職...
防疫蔬食好料理,使用天然食材如菠菜、紅肉火龍果、薑黃與中藥材色素-青黛做為色素,加入糯米粉中揉製成湯圓,最適合在冷冷的冬天煮上一鍋菠菜五色鹹湯圓,防疫又暖胃。 大林慈濟醫院營養治療科戴千慈營養師...