悶熱的南台灣六月天，一群在新冠病毒檢疫站第一線的防疫醫護人員，長時間堅守崗位，替人民健康把關。精神壓力與體力耗損，常讓他們身心俱疲，6月2日，60箱從花蓮靜思精舍運送到臺南的各式即泡即食健康食品，不僅溫暖了防疫第一線醫護人員的胃，更溫暖了這群為人民健康把關勇者的心。
「在這疫情嚴峻的時刻，慈濟基金會能幫我們補充這麼多營養食品，真的就像是及時雨，不僅是給同仁體力上的支持，更是精神上的加油打氣，這分大愛讓我們更有能量竭盡所能服務民眾。」臺南市衛生局主任秘書汪群超在捐贈儀式上娓娓道出心中的感恩。也對衛生局和衛生所所有的同仁，在這防疫艱困時刻，沒日沒夜的工作量，深感不捨，而志工能及時的送暖，這分愛他由衷地表達感激之意。
6月2日，慈濟基金會為感恩站在防疫第一線醫護人員的無畏付出。於是提供60箱由慈濟協力廠所生產的天然健康食品，都是可以即沖即食的方便包，有十全食補鍋冬粉、鮮菇芋香米粉、蔬食糙米鹹粥、及淨斯豆漿粉。讓醫護同仁可以在有限的時間及空間裡，即刻補充體力，由衛生局主任秘書汪群超及同仁代表接受。
臺灣Covid-19本土疫情在2021年5月持續升溫，篩檢需求遽增，臺南市政府為儘速找出潛在陽性個案，降低社區感染風險，衛生局自5月18日起，以東區衛生所為首站，逐步於各區衛生所設置戶外篩檢站。目前已有30多個篩檢站，其中有15個是需要長時間執行篩檢作業的單位，醫護及工作同仁的辛苦不在話下。又因在此疫情嚴峻時刻，大家也不宜離開工作崗位到外用餐，
臺南市東區衛生所所長林曉玫，本身也是護理師的她，心有所感的表示，對於目前炎熱的天氣裡，戶外篩檢站的環境更是克難，所以同仁也沒有食慾吃下一整個便當。而且他們除了篩檢站的業務，還必須作疫情調查，和隔離者的通知，工作時間是非常的長。所以中午也沒固定的休息時段，和正常的下班時刻。在這非常時期，這樣的隨沖方便包，對大家而言是非常方便，能及時有效的補充身體所需的能量。
台南慈濟志工張文郎一一介紹這些食品，說明蔬食製作的方便包，除了加熱水即可食用外，更是營養天然又健康。志工王智民也強調：「對醫護人員的辛勞，大家一定全力相挺，做最堅強的後盾。」盼這多樣的方便包，暖心外也能溫暖每個人的胃，疫情當下，讓大家更有力量迎接每一天的挑戰。而衛生局也為此特別頒發感謝狀。感恩這分無私的愛，期待在大家共同的努力下疫情早日消弭，回歸正常生活。
撰文／吳秀玲；攝影／洪淑真