
下午五點半,我和黃秀眞師姐和陳玉鳳師姐三人一起來到花蓮東大門夜市。這個時間,夜市的燈光已陸續亮起,人潮也正開始聚集。攤商們忙著備料、整理攤位,有些店家已經開始招呼客人。今晚的花蓮,微熱的晚風當中帶著夜市裡的食物香氣,我們三人迎著夜市人潮,開始走訪富有愛心店。
第一站,我們來到「尚品滷味」。在花蓮夜市裡,滷味是不少人邊逛邊吃的熟悉滋味。「尚品滷味」攤位前總飄著溫潤的滷香,品項選擇也不少,像是豆皮、青菜與各式滷製小品,都能依照客人的喜好搭配。尤其滷過的豆皮吸飽湯汁,入口帶著滷汁的香氣,是許多老顧客記憶中的家常味道。
老闆親切地和我們分享,過去生意好的時候,常常忙到半夜十二點半,甚至凌晨三點才回家。才剛收攤,下班後又要趕去市場備料,日復一日,真的很辛苦。
可是,也正因為這份用心,店裡累積了許多老顧客。老闆說,有些客人從大學時期就開始吃他的滷味,一路吃到畢業;多年後,甚至帶著已經準備升上國中、高中的孩子再回來光顧。聽到這裡,我心裡覺得很感動。一間小小的滷味攤,留住的不只是味道,也留住了許多人青春裡的記憶。
聊起家人近況時,老闆也提到,這些年家裡曾經歷過一些需要支持的時刻。那段時間,慈濟志工一路關心與陪伴,給予他們許多實際的協助與安心的力量。這份被記得、被支持的感受,讓老闆一直放在心上,也十分感激。他也說,家人之間會彼此幫忙,輪流照顧年長的媽媽。生活裡有工作、有照顧,也有被陪伴後留下的感念,因此他也發心讓愛心竹筒放在店裡,讓來來往往的客人有機會隨手投入一分善念。

接著,我們來到「橙緣四季甜湯」。老闆娘是一位很親切的大姐,今年已經七十歲了。退休以前,她常常開車往返花蓮與臺東,從事進口餅乾業務,把商品鋪貨到當地超市。退休之後,先生也退休了,女兒在臺北工作,她覺得兩個人在家裡不知道要做什麼,剛好姪女原本在自強夜市的攤位空了下來,她便接手開始賣飲料和甜湯。
她笑著說,出來擺攤,是為了活動活動、打發時間。她也很認真地說:「人要外出活動,才不會生病。」這句話聽起來很樸實,卻也讓我感受到她對生活的開朗與堅定。
雖然她說自己只是出來活動筋骨,但對甜湯的準備一點也不馬虎。「橙緣四季甜湯」是夜市裡少數主打全手工揉製、不添加色素與香料的傳統甜湯店。紅豆、仙草茶需要長時間熬煮,她白天就在家裡顧火;到了下午兩點半,又提早來到夜市攤位,繼續煮珍珠、芋頭等配料。所有食材都盡量自己買材料、親手製作,只希望讓客人吃得安心。
當我們感恩她長期護持愛心竹筒時,她只是很謙虛地說,自己只是「出一點力量而已」。可是,當我們拿起竹筒時,卻發現竹筒沉甸甸的,裡面的零錢甚至滿到塞住投幣口。那一刻,我心裡很感動。她口中的「一點力量」,其實是日復一日、細水長流的善意。
大姐也和我們分享,裝上鐵門不只是為了保護攤位設備,更能好好守護這些準備捐出去的善款。早期夜市附近治安比較不好,有些沒有裝鐵門的攤商,愛心竹筒裡的零錢會被偷挖,甚至整個竹筒被拿走。對她來說,這些錢是大家共同累積的愛心,更要小心照顧。
今天和秀眞師姐及玉鳳師姐一起走訪東大門夜市,我才更深刻感受到,富有愛心店的竹筒並不是單純放在店裡的一個物品。它是一個安靜的邀請,邀請每一位經過的人,隨手做一點好事;它也是一份信任,讓店家願意在忙碌的生意中,替善款留一個位置,並細心守護。
看著這兩位老闆,我心裡除了感動,更多的是敬佩。他們都是在生活中無比認真的人,無論是起早貪黑地滷製食材,還是守著爐火手工熬煮甜湯,面對生活的考驗與歲月的推移,她們對待生命的態度都十分豁達——那就是「向前走,不要想太多」。這樣踏實而開朗的人生態度,深深地觸動了我,也讓我明白,與其為未知的明天過度擔憂,不如像他們一樣,踏踏實實地把握當下的每分每秒,把日子過好,把善念傳遞出去。
一枚零錢,也許不多;一個竹筒,也許不大。可是,當許多人願意一起投入,當店家願意長久護持,這些小小的善念就會慢慢累積成溫暖的力量。
夜市裡人聲漸漸熱鬧,燈光一盞盞亮起。我們手中收回的竹筒沉甸甸的,心裡也暖暖的。因為那不只是零錢的重量,更是一分分被守護、被累積、也即將送往需要之處的愛。

【愛心富有店家資訊】
尚品滷滷味味 東大門自強夜巿D43攤位
橙緣四季甜湯 東大門自強夜巿E67攤位
投稿者:花蓮職志慈醫和氣連柏勛師兄
