專題報導
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滷蘿蔔清甜可口不油膩 零廚藝也能上手每日一好食,來做一道家常又好吃的滷蘿蔔。 入味透亮的滷蘿蔔,一口咬下清甜爆汁!不需複雜技巧,只需簡單將白蘿蔔與醬油、蔗糖及素蠔油一同燉煮,最後淋上芝麻油、撒上白芝麻與香菜提味。簡單幾步就能完成...
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從愛車到傳愛 花蓮BMW竹筒匯聚善念專業服務累積信任對於駕駛安全與車輛操控性,慈濟志工夫妻倆始終有著高度要求。過去,他們選擇以操控表現著稱的BMW 3系列燃油車作為座駕;近期為了減少碳排放,決定轉向純電生活,在挑選電動車時,便將BMW純電休旅iX1列為首選。 讓夫妻...
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點收愛心撲滿 神岡兩店加入募愛行列定期點收 愛心串聯社區 2026年9月24日晚間七時半,慈濟志工蕭連吉、謝志欣、陳素珍及廖萱婷相約在臺中市神岡區大漢街的全家便利商店集合,展開每兩個月一次的富有愛心店撲滿點收。當晚除了完成七家店家的點收,也把握...
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低酯開胃又有飽足感 杏鮑菇鮮蔬沙拉每日一好食杏鮑菇鮮蔬沙拉,簡單幾個步驟,再加上超級秘密調味料(淨斯13香),就能做出香氣十足,低酯開胃又有飽足感的杏鮑菇沙拉。 食材: 300g 杏鮑菇 20g 紅辣椒 20g 薑 1小匙白芝麻 1/2杯花生 1小把香菜 1小把時蘿 ( 小茴...
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點滴存善念 沈秀梅讓愛成為生活習慣坐落於臺中市神岡區的社口鹽酥雞店,老闆娘沈秀梅除了經營店家,多年來她將證嚴上人「粒米成籮」的精神落實於生活,將每天收入點滴化為善念,以實際行動讓愛心持續累積。店內設置四個愛心撲滿,分別為「臺中慈...
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一碗麵牽起十多年情誼 花蓮新城的武家乾麵有些味道,吃過一次就會記得;有些緣分,走過十多年,依然沒有斷。位於花蓮新城北埔地區的「武家乾麵」,對許多老客人而言,不只是一間麵店,更是一段從學生時代一路延續至今的青春記憶。而對我而言,這次來到...
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中秋禮袋不閒置 「袋袋箱傳」讓好袋再循環中秋親友往來送禮,月餅、文旦等禮品送到家中,客廳一角也常多了幾只紙袋;採買應景食品時,手上可能又添了裝提用的袋子。環境部資源循環署表示,節後整理禮品時,不妨也替這些袋子找個好去處:留下需要的,將...
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老旅館守護旅人 杰克山莊竹筒續善緣走進花蓮市復興街29號的「杰克山莊渡假大飯店」,很難只把它看成一處提供旅人住宿的地方。 杰克山莊前身為「鴻山別莊」,老建築保留著花綾磚等古典元素,散發獨特的懷舊氣息。2015年重新整修,在保存原有風貌的同時融...
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繁華下的微光:鄰里守護獨老,讓愛成為最溫暖的依靠繁華下的微光:鄰里守護獨老,讓愛成為最溫暖的依靠 在繁華喧囂的都市角落裡,但有些長輩的家,卻安靜得只剩一個人的聲音。 「人人不獨親其親」,證嚴上人曾呼籲:「可以鄰里多關懷,這一群老人他就會有安全感,因為...
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一枚五十元裝滿感恩 滿庭芳花藝竹筒傳愛每次回訪花蓮市中正路上的富有愛心店,總有一支愛心竹筒特別讓人印象深刻,那就是「滿庭芳花藝」。 打開竹筒,映入眼簾的幾乎都是一枚枚五十元硬幣,其中還夾著不少紙鈔。沉甸甸的重量,不只是金錢的累積,更裝著店...
