專題報導
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一份蔬食初心，串起健康、環保與慈善 羿嘉人讓善意融入日常在花蓮，有一家以蔬食傳遞溫暖的「羿嘉人蔬食料理」。主理人廖君萍，過去曾任職於科技產業及整合行銷領域，卻在人生五十歲之後，選擇轉換跑道，將多年來對蔬食料理的熱愛，化為一份新的事業。從科技業跨足餐飲，她...
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花蓮薯長劉瑞祺的在地情懷與公益初衷在花蓮，有一位被親切稱為「花蓮薯長」的企業家──劉瑞祺。他從經營「洄瀾薯道」起步，陸續發展「鳳梨灣」、「文旦復興」、「印象花蓮手作皂」及「麗池飯包」等事業。看似不同的品牌，背後卻有著共同的理念：立足...
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環境部攜手產業推動惜食 共同減少食物浪費環境部6日舉辦「美好食光．盛食跨域交流論壇：食物浪費減量作法與經驗分享」，邀集飯店、餐飲、量販零售業者、惜食平臺及民間團體，分享食物浪費源頭減量與惜食行動的實務經驗。環境部次長謝燕儒表示，惜食不是...
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慈濟大巨蛋經藏演繹期間 公告人潮疏導之因應措施慈濟基金會將於11月12日-15日在台北大巨蛋舉辦經藏演繹活動，期間將盡力做好人潮及交通疏導，安排志工配合相關單位引導，盼對周邊交通及居民的影響降至最低。慈濟基金會表示，若因人潮聚集造成日常通勤族群與在地...
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父愛化作店名，善意延續人間情—光輝老宅的追夢故事在花蓮市博愛街75號，有一處充滿溫暖氛圍的特色餐飲空間「光輝老宅 Brilliant Café」。推開店門，映入眼簾的是柔和的暖黃燈光，以及充滿生活感的空間布置。然而，這裡最動人的風景，不只是老宅改造後的樣貌，更是兩位年...
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送上滿滿的福——走入人群，邀約富有愛心店時間真的過的很快，越來越接近大巨蛋演繹，每位菩薩用真誠的心入經藏，在這分秒必爭的時刻，江翠二仍守住原先所規劃的繼續走入人群，邀約富有店家，讓善與愛能照亮全球。 雖有計劃但仍會有變化，超級感恩和氣組長蔡...
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三訪太祖魷魚羹 為了一個約定一份善念每一次走進光復，總會遇見一些令人感動的人與事。這趟11月1日的光復行，對我們而言，最重要的目的，就是再訪中山路二段291號的「光復太祖魷魚羹」。為了收一支竹筒錢，我們前後來了三次，也因為這三次相遇，聽見...
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光復回訪 收進竹筒裡的滿滿人情每個月走一趟光復，總有不同的驚喜。除了與店家之間一次次熟悉的互動，沿途也常遇見熱情的居民，讓原本單純的收竹筒行程，增添許多人情味。11月1日這天，我們在路邊遇見一位賣水果的伯伯。他用臺語親切地問：「...
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一件黑褲子，牽起西門町的愛心因緣11月2日，我將入經藏要穿的衣褲，送到西門町巷弄裡熟識的修改衣服店。縫紉師傅是一位住在桃園的阿姨，二十多年來，我有許多衣服都交由她修改。 聊起慈濟，她問我：「妳要去大巨蛋看演繹嗎？」我告訴她，今年我正在培...
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一針一線縫進愛 阿華拼布藝術教室讓生活美學與善念同行「慈母手中線，遊子身上衣。」這首傳誦千年的詩句，道盡母親對孩子深深的牽掛。 位於花蓮縣吉安鄉南山一街74號的「阿華拼布藝術教室」裡，劉秀華老師（阿華老師）透過一針一線，將對家人的愛、對生活的熱情，以及對...