專題報導
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營養豐富的日式風味炊飯 菇菇炊飯今天和大家分享一道香氣十足、營養豐富的日式風味炊飯，很適合做為日常主食或便當菜, 煮好後廚房會瀰漫一股暖暖的香氣，真的很療癒 菇菇炊飯食譜 材料（約4人份）： 胚牙米 (或白米) 2杯（量米杯） 水 2杯( 量米杯) 綜合...
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喚醒味蕾的開胃小菜 洛神花佐蕃茄今天想跟大家分享一道能夠調整體質、喚醒味蕾的開胃小菜——《洛神花佐蕃茄》 這是一道酸甜清爽、色彩鮮豔的涼拌料理，將洛神花的酸香與番茄的清甜完美結合，不只開胃，也兼具營養。做法簡單、味道十足，動手做做看...
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從風災成長環境部攜手公民與科技 加速清除石綿瓦114年丹娜絲風災造成中南部地區大量老舊石綿瓦破損散落，成為災後環境隱憂，環境部透過導入遙測及數位科技，並協助地方資源與公民參與，積極清除廢棄石綿瓦。這次風災經驗是寶貴的一課，不僅加速家園重建，也顯...
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體恤清潔隊辛勞 環境部提醒民眾落實「資收三原則」農曆春節將近，民眾居家大掃除帶動垃圾與回收物清運需求攀升。根據環境部統計，每年春節前一週的垃圾及資源回收量皆會達到全年最高峰。為強化大眾對垃圾分類與第一線清潔作業安全的重視，環境部近期走訪地方基...
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借鏡日本強化防災韌性 環管署邀專家諮詢訂指引面對全球氣候變遷帶來的嚴峻挑戰，極端氣候事件頻率攀升，災害型態已轉變為更具破壞力的複合型災難。如何快速有效地處理災後瞬間爆發的巨量廢棄物，成為國家防災體系中不可或缺的「韌性」環節。 環境部環管...
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坡地社區智慧防災驗證—加強與地方政府合作面對極端降雨與強震頻傳的自然挑戰，山坡地社區的潛在風險備受關注。內政部建築研究所指出，針對坡地社區災害防範，最直接有效的策略是建立完善的安全監測計畫。透過專業儀器對坡地進行即時安全監控，能有效掌...
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傳承五星消防精神 臺東縣消防交棒續創智慧防災臺東縣消防局16日舉行新任局長布達典禮，由縣長饒慶鈴主持，她對任職超過42年光榮退休的局長管建興表達最高敬意，饒慶鈴表示，臺東消防是全國標竿的「五星級團隊」，管局長功不可沒；她宣布原副局長盧東發陞任局...
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保集點四大超商通通有！走進OK 生活更OK環境部推動「環保集點制度」再創里程碑，OK超商正式加入環保集點合作通路，成功串聯國內四大超商，囊括便利商店完整版圖。隨著OK超商全國逾550間門市上線，環保集點實體服務據點突破1萬4千間便利商店，建構全臺最密集...
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包裝更簡單回收更容易 零售包裝永續指引上線環境部資源循環署6日於官網正式發布《零售商品包裝循環永續指引》，針對零售商品包裝提出具體減量與設計轉型原則。此舉旨在號召製造、輸入、零售及包裝等供應鏈業者共同投入源頭減量，推動產業邁向綠色包裝轉型...
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行動電話回收循環新制 手機業者須達15%循環率為推動環境永續並強化生產者責任制度，政府宣布自民國115年1月1日起，正式實施「行動電話回收與循環服務」新制。未來所有行動電話製造及輸入業者，除須於產品上標示分類回收標誌外，年度「循環率」亦須達到15%，象...