每次來到花蓮市和平路482號的「瑪丁娜印度小館」，我的心中總會浮現一段難忘的回憶。
時間回到2019年8月16日。那一天，我特地請假前往花蓮慈濟醫院，參加「心蓮病房交誼廳啟用感恩茶會」。也因為這場活動，心蓮病房成為花蓮第100個放置慈濟愛心竹筒的地方，別具紀念意義。
然而，這個地方對我而言，還有著更深刻的情感。
慈發處張春蘭師姊生命即將圓滿前，我接到護理師陳純純的電話，希望我能趕緊前往心蓮病房，讓春蘭姊再聽聽熟悉的聲音。那段陪伴的日子裡，只要春蘭姊想吃什麼，我總會盡力替她準備。
其中最後一次，就是依照春蘭姊的心願，來到「瑪丁娜印度小館」，買了一份她一直惦記著的印度料理。如今回想起來，那不只是一次買餐點，更是一份陪伴、一份關懷，也是我心中永遠珍藏的一段記憶。
隔天，也就是2019年8月17日，我來到瑪丁娜印度小館募心募愛。店家欣然響應慈濟「竹筒歲月」，成為花蓮第101家富有愛心店。在結帳櫃檯放上一支愛心竹筒的那一刻，我彷彿感受到，一份思念化作另一種形式，在人與人之間持續流轉。
從此，每次走進這家店，我都多了一種方式回憶著春蘭姊。想念的滋味，依舊熟悉；愛，也在無形中將彼此緊緊牽繫。
瑪丁娜印度小館是一家深耕花蓮多年的巴基斯坦風味餐廳，由來自巴基斯坦的創辦人經營，致力於將道地的南亞料理帶給花蓮鄉親。店內提供多樣化的清真（Halal）料理，讓穆斯林朋友也能安心享用美食。
餐廳主打現點現做的巴基斯坦咖哩、香料飯（Biryani）、烤餅（Naan）等特色料理，咖哩香濃卻不過於辛辣，搭配現烤烤餅，更是許多饕客必點的招牌組合。餐點份量充足、價格親民，深受在地居民與觀光客喜愛。
除了料理深受肯定，老闆與員工待客親切熱情，也讓不少顧客留下深刻印象。多年來，餐廳積極融入花蓮在地生活，不僅推廣異國飲食文化，更以友善溫暖的服務，成為許多人聚餐、品味異國美食的首選。
更令人感動的是，瑪丁娜印度小館長年支持慈濟「竹筒歲月」，以實際行動響應日日行善。櫃檯上的那一支愛心竹筒，不只是善款的匯聚，更象徵著一份對社會的關懷與祝福。
店裡飄散著濃郁的香料氣息，也飄揚著溫暖的人情味；而對我而言，更承載著一段珍貴的生命記憶。
有些味道，會隨著時間淡去；有些味道，卻會因為一份思念而歷久彌新。
如今，每當看見那支靜靜佇立在櫃檯上的愛心竹筒，我總會想起春蘭姊，也想起慈濟一路走來，陪伴生命、守護生命的初心。
一道熟悉的料理，喚起一段深藏心底的回憶；一支小小的竹筒，則讓這份愛與思念，在日日點滴中持續延續，化作人間最溫暖的善循環。
【愛心富有店家資訊】
馬丁娜印度小館 03-8334921
花蓮市和平路482號
投稿者：花蓮職志慈醫和氣黃秀眞