我原本在台北工作，和許多年輕人一樣，是一位「北漂族」。都市生活節奏快速、競爭激烈，雖然壓力不小，但年輕時總覺得，應該趁著有衝勁，到大城市闖一闖，累積人生歷練。

　　隨著年紀漸長，加上身為家中的獨子，我開始思考人生真正想追求的是什麼。三十歲那年，我決定返鄉回到花蓮，一方面希望能多陪伴父母，另一方面，也想重新規劃自己的人生方向。

　　回到花蓮後，我發現這裡以觀光、服務及餐飲產業為主，而自己對餐飲一直很有興趣，於是報名參加職業訓練課程，之後進入明禮路上的早午餐店「日安」，從煎台學徒做起。

　　很幸運地，我遇到了一位願意傾囊相授的老闆娘。她不但耐心教導每一道料理的技巧，就連秘製醬料與茶飲的製作方式也毫不藏私。從一位完全沒有餐飲經驗的門外漢，到能夠獨當一面，這段學習歷程讓我奠定了紮實的基礎，也逐漸萌生了「開一家屬於自己的店」的夢想。

　　就在這個時候，東大門夜市開始招商並籌備開幕。我鼓起勇氣報名抽籤，幸運取得正取資格，於是「馬告炒麵刈包」(東大門夜市原住民一條街D19攤位)正式誕生。轉眼間，小店已穩健經營邁入第十一個年頭，這一路走來，有辛苦、有挑戰，更有滿滿的感恩。

　　加入「富有愛心店」，其實是一段美好的因緣。

　　一次參與民宿協會活動時，我認識了洪雪玲師姐。她經常分享「富有愛心店」的理念與故事，一開始我只是靜靜地聽著，但隨著一次又一次的交流，我深深感受到她那份真誠助人的熱忱。

　　雖然我們有不同的宗教信仰，但愛與善並沒有界線。我被她的熱情所感動，也認同這份助人的理念。

　　後來，在雪玲師姐的協助下，她主動替我聯繫蓮花師姐，了解加入愛心店家的相關事宜。蓮花師姐也非常細心地介紹整個理念與運作方式，讓我明白，「富有愛心店」不只是一塊招牌，更是一份願意關懷社會、扶助弱勢的承諾。

　　很榮幸，我成為花蓮第666家富有愛心店。這個特別的數字，對我而言更像是一份祝福，也時時提醒著自己，在努力經營事業的同時，也要持續將愛與善意傳遞出去，讓更多需要幫助的人感受到社會的溫暖。

　　除了經營店面之外，我也持續充實自己，目前就讀國立空中大學「社會工作副學士專班」。

　　最近，我順利考取單一級照顧服務員技術士證照。這張證照，對我而言有著特別的意義。一路走來，投入了不少時間、心力與金錢，也曾懷疑過自己是否做得到，但最終，所有努力都沒有白費。

　　這是我四十歲之後取得的第一張技術士證照，也是對自己最好的肯定。我告訴自己：「只要願意學習，人生任何時候都可以重新開始。」我也想給自己一個掌聲，因為我沒有放棄，一步一步完成了自己的目標。

　　接下來，我將挑戰母語認證——南勢阿美族語。我相信，學習沒有終點，每一次跨出舒適圈，都是讓自己成長的機會。

　　人生就像經營一間小店，需要耐心耕耘，也需要持續精進。期盼未來能繼續用雙手做好每一份餐點，用真心服務每一位客人，用行動參與公益，在平凡的日子裡，持續累積善的力量，讓愛一直延續下去。

(撰文：陳泓儒)

登入後可以閱讀全文