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早在二十年前，張姗姗剛投入民宿產業時，便接觸到慈心驗證與友善環境的理念。那時，她常常問自己：「如果經營一間民宿，我能不能也為這座地球盡一點心力？」沒想到，這個看似單純的念頭，竟成為她二十年來始終沒有改變的初心。
二十年前，「永續觀光」對許多人而言還是一個陌生的概念，張姗姗卻早早決定，將民宿定位為「環保旅店」。改變，就從每天最重要的一頓早餐開始。當時，她提供新鮮生菜沙拉與素食有機饅頭，希望遠道而來的旅客，不只是吃得健康，也能吃得友善土地。隨著住宿人數增加，以及旅客需求日益多元，早餐後來微調加入部分葷食，但環保的精神始終沒有改變。她堅持減少一次性用品，不主動提供一次性牙刷、牙膏，鼓勵旅客自備盥洗用品；全棟改用LED節能燈具、變頻冷氣及熱泵系統；客人留下的紙袋也盡可能再次利用，麵包類廚餘則留下來餵雞，並落實垃圾分類。
常有旅客入住後對她說：「你們民宿的垃圾分類做得真仔細！」對張姗姗而言，這句話比任何商業上的讚美都更有價值。因為她知道，當旅客走進這間民宿，也許只是住上一晚，卻可能因為看見這些細節，而開始重新思考自己與土地、環境之間的關係。這份善意能夠從一個人傳給另一個人，就是最美好的改變。
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推動環保的路上，難免會遇到不理解，但張姗姗總是選擇用溫柔的方式溝通。有一次，客人品嚐民宿自家種植的有機水果，笑著說：「不用錢的最省錢！」張姗姗卻笑著回答：「大哥，這可是最貴的。」這些果樹原是張姗姗的先生親手栽種給她吃的因為沒有使用化學肥料，一棵芭樂從栽種到成熟，需要長達半年的時間是細心照顧。從土地、陽光、雨水，到每天的呵護，這些看不見的成本，並不是金錢可以完全衡量的。她希望客人明白，眼前這一顆水果，不是工廠大量生產的商品，而是土地與人的時間共同孕育出的成果。當客人真正聽懂食物背後的故事，入口的滋味，彷彿也變得更加甘甜。
近年來，因緣際會與慈濟師兄姐一起推廣「VO2舒食」及「友善舒食早餐」，親手製作無蛋手做麵包與蔬菜盤。對張姗姗而言，這並不是另一個全新的開始，而是將二十年前的環保理念，進一步延伸到健康飲食與永續生活。尤其近年氣候愈來愈炎熱，更讓她深深感受到，環境的改變與每一個人的生活息息相關。永續，不應只是口號，而是每個人都能從日常生活開始的一個選擇。
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美蘭師姐曾笑稱「女王萬歲」這個名字，聽起來充滿女力與氣勢，還為它做了一段很有禪意的妙解：「一天有86,400秒，如果入住的每一秒，都能感受到平安與喜樂，那麼這份平凡的日常，就是真正的『萬萬歲』。」這份對平安與喜樂的祝福，也正是張姗姗對待每一位旅客的心。她常笑著說，自己不只是民宿業者，更是旅客在花蓮的「娘家人」。
曾遇過隻身來花蓮求學的學生，以及因孩子離家而感到焦慮的家長。總會主動遞上名片，告訴家長：「父母都在外地，真的有事情，趕過來至少也要三、四個小時。孩子在花蓮如果有任何緊急狀況，就直接找我！我有資源、有人脈，隨時『女王駕到』！」而名片送出去之後，如果始終沒有接到孩子的求助電話，反而就是她心中最好的消息——因為那代表孩子平安，一切都好。
在經營民宿的過程中，她也學會了「隨緣」。遇到訂房變動或旅客臨時退房，她常說：「強摘的果實不甜。」與其勉強留住一個不想留下的人，不如尊重彼此的選擇；遇到物品遺失，也就當作與對方結一分緣。心裡富有的人，自然不需要在得失之間過度計較。
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經營民宿二十多年，讓張姗姗最有感的一首慈濟歌曲，是《自如》。每當「走在輪迴路，一路要知足，用感謝心去付出，以歡喜心來收」的旋律響起，總能讓原本浮躁、混亂的心慢慢沉澱下來。近年來，花蓮接連面對地震、疫情與土石流等考驗，觀光產業也一次次受到衝擊。在低谷時，張姗姗告訴自己：「蹲低思索。」
以前生意好的時候，睜開眼睛就是忙著工作、忙著賺錢；當環境發生變化，很多事情不再由自己掌控，反而成為重新整理腳步、調整心態、思考轉型的機會。她明白，觀光產業雖然難免帶來碳排放，但因為熱愛這個產業，所以更願意選擇另一條路——盡自己所能，把旅遊做得更永續。
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對張姗姗而言，一間民宿經營得好還不夠。她更希望能串聯在地小農、友善店家與觀光業者，讓更多人一起加入永續生活的行列，發揮「1＋1大於3」的共好力量。未來，「女王萬歲民宿」不只是一間環保旅店，更希望成為一個推動低碳、友善土地與心靈療癒的起點。讓旅客來到花蓮，不只是看山、看海、聞茶香，更能在旅程中重新認識土地、珍惜食物，也重新找回內心的平靜與自在。
二十年前，一個「為地球盡一點心力」的念頭，開啟了張姗姗的環保旅程。二十年後，這份初心依然沒有改變。她相信，永續不一定要從偉大的事情開始，而是從一盞燈、一頓早餐、一顆水果、一個不用一次性用品的選擇開始。一間民宿，可以只是提供住宿的地方；也可以成為一個讓善念發芽的地方。而張姗姗選擇的，正是後者。讓每一位來到花蓮的旅人，帶走的不只是美好的回憶，也能帶著一分對土地的感恩，以及一顆更加平靜、柔軟而自在的心。
(整理自2026年8月12日大愛網路電臺心蓮朵朵開單元女王萬歲民宿老闆娘張珊珊的分享)