每日一好食，來做一道家常又好吃的滷蘿蔔。

　　入味透亮的滷蘿蔔，一口咬下清甜爆汁！不需複雜技巧，只需簡單將白蘿蔔與醬油、蔗糖及素蠔油一同燉煮，最後淋上芝麻油、撒上白芝麻與香菜提味。簡單幾步就能完成一道甘醇不油膩的家常美味，零廚藝新手也能輕鬆上手！

食材：

• 白蘿蔔 1 根（切塊）
• 水 2 杯
• 醬油 2 湯匙
• 蔗糖 1 湯匙
• 素耗油 1 湯匙
• 芝麻油 1 茶匙
• 白芝麻 熟白芝麻
• 香菜（可選）

(撰文、攝影：Niki's Table)

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