（很久以前就想為婆婆媽媽們寫段文，不是我現在的生活狀態，家人互相體諒換位思考。）
上班工作壓力大很辛苦！家庭主婦都在家沒有壓力很輕鬆！？真心鼓勵有這樣想法的人，用行動實際印證，試試「當一天」家庭主婦，感受一下這些婆婆媽媽們「輕鬆」的日常。
一堆家務永遠做不完，只能做到告一段落，煮好一餐吃完剛收拾好，又要想著下一餐煮什麼？解凍食材先做準備，多如牛毛的家務，有時真想罷工、離家出走，出門放空幾小時，想到家人要上班上課、吃飯時間到了，不自覺往回家的方向走，還是回家吧！真是沒志氣！為什麼放不下、走不遠？
心裡時常有個疑問，以前的人沒水、沒電、沒瓦斯怎麼過日子？
如果活在古代可以穿越時空，換個現代分身回古代，會不會比較輕鬆？每天種菜、澆水、撿木頭、劈柴、打水……，生火燒柴煮飯，火勢大小只能靠經驗調整，悶熱的廚房裡沒有電風扇和冷氣，不見冰箱、烤箱、飯鍋、蒸鍋、調理機、飲水機、抽油煙機、烘碗機……，只有會咯咯叫的雞，做菜只能靠手上的那把刀。
反之，古代分身來到現代，面對廚房裡琳瑯滿目的設備，冰箱裡分門別類的食材，各式冷凍調理包、飲料、蛋糕、點心，轉頭一看手機、平板、電視、電腦，可透過網路料理教學，千里之外的人出現在螢幕中視訊，一下子成了千里眼與順風耳，古代分身驚奇之餘是否覺得方便？通通不會用，不也白搭派不上用場！
改變是福還是苦？過去是歷史，未來是幻想，活在當下，享受生活，尋找幸福的尾巴，捉住絲絲的幸福，自己開心就好。
別惹家庭主婦生氣，火氣太大，煮的菜都是燒焦的……
菜色：
涼拌洛神花蓮藕、川燙蘆筍、川燙青花菜、涼拌梅汁木耳、咖哩鷹嘴豆、甜橙、小黃瓜絲
一節一節的蓮藕，靠根部的纖維越粗孔越大，口感比較鬆軟，適合塞食材做菜或是煮湯，尾芽處的嫩莖較細短，口感比較脆，適合涼拌。
時序入秋，正是品嚐蓮藕的季節。蓮藕價格穩定持平，買一小段銅板價，加洛神花汁涼拌<，放入冰箱可以吃好幾餐。
做法：
1.蓮藕去皮切薄片泡醋水防止氧化變色備用。
2.煮一鍋滾水加白醋，放入蓮藕片川燙熟。（不同部位的蓮藕煮熟的時間不一樣）
3.撈起煮熟的蓮藕瀝乾，泡冰水快速降溫利於保持爽脆口感。
4.取出蓮藕瀝乾水份，加入糖漬洛神花拌勻，放入冰箱冷藏，不時翻動一下，讓蓮藕片均勻入味及上色。（可依照個人喜好調整酸甜度加入糖和果醋）
食譜提供： 淨心環保蔬食秀