花蓮慈院營養師分享 全植物燕麥餅乾食譜
香氣撲鼻,可口酥脆的餅乾,很難想像材料裡竟然沒有常見的蛋奶外,也無糖、無麵粉!設計這款全素餅乾的是花蓮慈院營養師黃映華與魏萌萱。 黃映華指出,兩人前後花費一個多月,一共設計了至少10種不同口味比...
香氣撲鼻,可口酥脆的餅乾,很難想像材料裡竟然沒有常見的蛋奶外,也無糖、無麵粉!設計這款全素餅乾的是花蓮慈院營養師黃映華與魏萌萱。 黃映華指出,兩人前後花費一個多月,一共設計了至少10種不同口味比...
2月22日是一年一度的營養師節,花蓮慈濟醫院營養科團隊,特別製作500份,一共3000片的無蛋、奶、糖、麵粉等成分的全植物手工餅乾,來募心募愛捐疫苗。營養科組長林惠敏表示,營養師不只是教大家怎麼吃,也可以發揮...
癌症連續蟬聯國人十大死因第一位,在2020年衛生福利部公布資料顯示,女性癌症之首為乳癌,為了推廣癌症篩檢,早期發現早期治療,花蓮慈濟醫院癌症醫學中心與花蓮縣吉安鄉衛生所合作,在2月19日上午,團隊開著乳房...
花蓮自強外役監獄戒護科周姓科長因故受傷,導致左手骨裂、多處挫傷,左眼有輕微發炎症狀,被送往花蓮慈濟醫院急診,經初步治療後轉往普通病房。二月十七日上午,法務部矯正署長黃俊棠與自強外役監獄典獄長彭永...
人體的骨量在35歲開始走下坡路,40歲到59歲是人一生中骨骼疾病風險升高最快的時期,50歲以後,平均1/3的女性、1/5的男性將遭遇一次骨折,其中最大的風險因子就是骨質疏鬆。花蓮慈濟醫院骨質疏鬆照護中心主任葉光庭醫...
乳癌長年排名為女性死因第一名,但如果能夠早期發現,第零期的乳癌病友五年存活率約有98%。花蓮慈濟醫院乳房醫學中心主任,乳房外科張群明醫師表示,為了陪伴病友勇敢面對檢查與治療,花蓮慈院成立了慈馨乳癌病...
農曆正月十五日為元宵節,是一年中第一個月圓之夜,圓月也象徵一元復始、大地回春的夜晚。花蓮慈濟醫院營養科團隊推出應景健康DIY食譜「毛豆大福」,以豆類的植物性蛋白為重點,取代市售大福常見的甜膩內餡,讓...
春天來臨,萬物展生機之際,也是中醫「養肝」的好時機,花蓮慈濟醫院中醫師陳中奎指出,在中醫五行中,木與春天相應;肝在中醫理論屬木,因此在春天,肝若能好好調養,不僅有助於提升免疫力,讓身體健康強壯,...
一位高大的男醫師暖心的抱著小嬰兒走在醫院的通道上,這看似理所當然的畫面,似乎不尋常,因為男醫師手抱嬰兒的畫面不太常在醫院出現,但這個畫面就出現在花蓮慈濟醫院。 根據花蓮慈濟醫院臉書轉PO文,...
二月八日清晨,三十三位花蓮慈濟醫院主管在花蓮慈濟醫院林欣榮院長的帶領下,與四大志業同仁一齊回到靜思精舍參與志工早會,向 上人新春拜年。因受到疫情的影響,往年共有三、四百位志業體同仁到精舍,自去年開始...