即時新聞
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過節飲食注意衛生 避免急性腸胃炎找上身衛福部健保署統計春節期間急診疾病分類排名，急性腸胃炎連續多年都衝上第一位。臺中慈濟醫院醫師張歐高奇分析，急性腸胃炎與春節期間聚餐吃喝脫不了關係，務必當心。 張歐高奇醫師從健保資料發現，過去春節...
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環保署提醒您春節期間莫忘安全用「環藥」農曆春節假期，外出人潮眾多，民眾返家之後也別忘了維護環境衛生。如要在居家環境消毒、殺菌，可使用環保署化學局核准的環境衛生用藥。選用時可以依循安全用藥「4要」口訣：「1要對症」，殺菌、消毒必須選擇具有...
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春節車輛多 注意車前狀況勿任意變換車道春節期間，依據歷年交通事故資料分析，連假期間因交通量大，事故件數往往較多，且其肇因主要多為未保持安全距離、未注意車前狀態或變換車道不當。高公局提醒，行駛國道時請保持行車安全距離，勿疲勞駕駛，勿任...
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新春迎財 金磚豆腐燴三菇金黃雞蛋豆腐在製作過程中除了使用大豆，還添加了雞蛋作為原料，因此色澤偏黃，其維生素A含量也較一般黃豆製成的豆腐還要高，相較於嫩豆腐較不易破碎，適合煎或炸。更適合新手上菜的人烹調。 雞蛋豆腐含有豐...
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分秒不空過 臺南慈中國小部寒假主題營臺南慈濟國小精心規劃寒假主題營，總共辦理了三大類別的主題營隊，有小小科學營、舞夠精彩多元肢體冬令營、快樂體育營。開營當天，參加營隊學生一早陸續到達，有禮貌的跟警衛伯伯及導護老師道早安，臉上雖戴著...
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多喝水不憋尿 過年健康不亮燈春節假期即將到來，年節期間許多人與親友相聚，作息日夜顛倒，減少喝水量或憋尿，且經常椅子一坐就是一整天，若又加上熬夜打麻將，短短的幾分鐘上廁所時間都要省，小心可會引發泌尿道感染。泌尿科醫師提醒，憋...
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用豆腐做的丸子 炸豆腐丸子炸完後可直接食用，也可以做成黃金獅子頭，也可以製作火鍋料。可先製作完冰起來，日後再料理。 材料用量：板豆腐2塊、乾香菇6朵、紅蘿蔔1/2條、荸薺10個、香菜1小把、夏威夷豆80g 粉類：麵粉100g、木薯粉50g 調味料：...
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外科醫師呼籲吃素顧胃腸 讓癌細胞斷水斷電邁向辛丑新春，疫情與食安問題依舊熱門，臺中慈濟醫院一般外科主任余政展以個人茹素經驗，分享「管它萊豬還是萊牛，素食能顧好自己與家人的胃腸，吃素才最健康」！他也舉治療癌症用藥中的「血管新生抑制劑」為...
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歲末佳節聚會多 當心酒精殘留觸法酒駕近年來民眾已逐漸建立酒後不開車的正確觀念，但隔夜醉及食用含酒精料理所造成的酒駕事件仍屢屢聽聞。因此，交通部道安會與社團法人台灣酒與社會責任促進會持續合作，今年邀請知名Youtuber與交通部林佳龍部長合作拍...
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護心 從戒菸開始根據衛生福利部108年死因統計，心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高壓性疾病等心血管相關疾病占據國人十大死因中的4項，導致4萬8,286人死亡，國民健康署王英偉署長表示吸菸是造成心血管疾病的主因；糖尿病病人吸菸也...