慈濟與花蓮縣府共同推動蔬食與綠色生活
「綠色的改變不一定要從宏大的計畫開始，我們可以從一道菜，一個選擇去做。」花蓮縣政府與慈濟基金會推動友善蔬食旅店認證計畫，2025年10月15日在秧悦美地度假酒店辦理「花蓮友善國際觀光城市—友善蔬食旅店標章」...
蔬食
素食風潮盛行 南投縣嚴格檢驗守護食安
隨著健康意識與環保觀念提升，素食文化在台灣日益盛行，目前全台約有300萬人採取素食飲食，占總人口約13%。在消費需求增加下，食品標示的透明性成為關注焦點。依規定，凡包裝食品標示為素食，須明確標示「全素或...
中秋團聚新食代 營養師分享柚香莎莎五彩墨西哥捲
中秋佳節將至，許多人正煩惱要買哪一家的月餅，同時又擔心吃太多月餅、燒烤會熱量爆表，花蓮慈濟醫院聽到了大家的心聲，特地在2025年中秋連假前，由專業營養師分享運用柚子入菜的應景美食－柚香莎莎五彩墨西哥捲...
公園辦七月吉祥月祈福 里長供齋共善護生
在秋意漸濃的九月十三日早上，臺中慈濟志工於北屯區的豐田公園舉辦一場「七月吉祥祈福會暨齋戒饗宴」活動。過去，慈濟志工在鄰近的一點利黃昏市場舉辦祈福會，雖然市場來來去去的會眾很多，不過地方較小，所以...
藝起‧讀蔬趣 用藝術與故事為孩子植入蔬食DNA
為推廣蔬食、培養下一代健康的飲食觀念，《經典》雜誌與志玄文教基金會首次攜手，本周二（16日）在關渡靜思堂，正式啟動「藝起‧讀蔬趣：蔬果食育繪本原畫特展」，展出四位台灣本土插畫家的四十餘幅蔬果繪本原畫...
花蓮「以蛻為進」綠色生活月 蔬跑盃－你跑步我送餐
「花蓮綠色生活月」9月12日正式啟動，以「以蛻為進」為年度主題，象徵花蓮在環境挑戰後的蛻變與重生，並朝向「友善蔬食、綠色永續的國際觀光城市」願景邁進。揭幕記者會在臺北市由環境部長彭啓明、衛福部副執行...
「日日好食光」范瑞君、張詩盈詮釋廚房志工的堅韌與溫暖
大愛新戲《日日好食光》9月8日已經上檔，劇情描繪三個中年女子，在人生混亂時期，因為到廚房當志工而相遇，從一次次的碰撞中，相知相惜，彼此扶持，找到自己的價值與出口，主演范瑞君與張詩盈南下高雄宣傳新戲。...
清水靜思堂舉辦吉祥月祈福推廣蔬食護生
臺中清水靜思堂於2025年9月7日，舉辦一場吉祥月祈福會。邀請港區各鄉親及鄰里長，包括工作人員共約九百餘人蒞臨，參加殊勝的祈福會。 來自花蓮精舍德勘師父、德佺師父，以及六祖禪寺尼心法師、自在學舍開玄法...
南投縣府推素近一年 農曆七月擴大蔬食護生
9月3日上午十一點整，慈濟志工在南投縣政府舉辦首次的農曆七月吉祥月祈福會，由縣長許淑華、副縣長王瑞德，帶領局處首長、縣府同仁與縣議員林儒暘、林憶如等民意代表，在《無量義經》莊嚴梵唄聲中，人人雙手合十...
新竹慈濟七月吉祥月祈福會 推廣素食願恆常
8月30日，新竹靜思堂舉行2025年吉祥月祈福會，除了歡迎厝邊鄰里鄉親一起來參加祈福會，新竹慈濟志工也準備了豐盛美味的蔬食料理邀約鄉親們會後來場蔬食饗宴，一起素素看讓身心輕安，逾九百人參加。 慈濟為推動...