專題報導
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【全台】BNT疫苗抵台 感恩各界齊心弭災疫很高興BNT首批疫苗在多方的共同努力之下終於抵達台灣了，慈濟基金會想藉這個機會對各界的努力表達誠摯的感恩之意。 首先要感謝台積電及鴻海暨永齡基金會兩位可敬夥伴堅忍不拔的努力。 感謝政府各級單位的協助，讓12-17...
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廢乾電池回收限時加碼「0.5公斤11元」折抵回饋廢乾電池加碼回收活動下週（9月8日）登場，限時二週！環保署鼓勵民眾回收廢乾電池，再次推出限時加碼優惠，於全台1萬多個據點，可享合作企業提供的「0.5公斤11元」加碼折抵回饋，回收越多，回饋越多。 本次的...
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【全台】慈濟基金會公傳處說明有關外界詢問首批抵台BNT疫苗裝箱外觀有改變一事，慈濟基金會公傳處說明，確曾注意到裝箱外觀上有不符合捐贈單位先前對政府說明之設計字樣。經了解後得知，此為廠商首批派送時的宣傳慣例，唯事先並未告知。因此依照...
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禁止廚餘養豬 籲民眾惜食減量、剩食打包不浪費因應非洲豬瘟中央災害應變中心可能宣布禁止用廚餘養豬；環保署於26日已邀集22縣市環保局召開應變會議預為因應，討論防疫期間如何確保民眾、餐廳、機關、廚餘清運業者、廚餘養豬場等單位的廚餘不受影響，完備廚餘...
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減量一次餐具 創新循環模式針對疫情期間各式一次性餐具使用增加，依環保署統計，110年5月~6月包含廢塑膠盒與廢塑膠盤回收量為5,343公噸，較109年同期(4,063公噸)增加31.5%，其中補貼費率9.5元/公斤(包括處理廠向回收業購料之最低收購價4.5元/公斤），...
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不油不膩超清爽 冬瓜雪蓮子鮮菇湯冬瓜性甘平清熱、養胃生津，是夏天極好的蔬菜。 盛夏消暑解毒去心火、除煩躁還有化痰功效。富含碳水化合物、維生素 B 群、維生素 C 等，也含有鈣、鎂、磷、鐵、鋅等礦物質。能除去我們體內多餘的水分及脂肪，因冬...
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匯聚善念 便利即食的好味道人客呀！這款乀泡麵，外面買不到～疫情期間常備快速食用的泡麵，吃多了卻發現這款藥膳香積泡麵很不一樣，有別於一般的口味，因為很好吃所以一次吃二包麪，那剩下的調味包丟掉又太可惜，所以要多加利用再產生更...
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簡單家常菜 日式醬燒牛蒡溫暖的力量... 一年多來因疫情改變了這世上的每一個人, 不管您願意或不願意都無從選擇, 雖然, 看似很多不好的事項, 但常靜下心來思考真的都不好嗎? 還是有我們沒發現的好呢? 一念心轉世界心境大不同, 雖然, 人生不...
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永保健康生生不息 馬告燜燒豆干馬告本名山胡椒，生長於海拔100公尺至1500公尺的山上，是台灣的原生植物，嫩葉、花朵、果實都可食用。特別的是馬告有著衝突感的香氣，在泰雅族語中表示充滿生機、生生不息之意。亦有山林黑珍珠之稱，春天開花夏季...
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健康蔬食點心 乾煎起士馬鈴薯馬鈴薯乾煎加上起司絲，平凡的馬鈴薯美味變身，夾起來牽著長長的絲，牽絲的魅力，讓人難以抵擋。 兒子：「媽咪，我肚子餓了有什麼可以吃？」 我：「煎一盤馬鈴薯加起司給你好嗎？很快就好，起司絲快沒了...