專題報導
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臺東戒治所復育黃緣螢有成 螢光閃耀添生態亮點法務部矯正署臺東戒治所長期注重自然生態維護，在自然保護及生命教育的概念下，推動螢火蟲培育計畫，於瀑布區旁人工溝渠區域進行自然環境培育後已復育有成，螢火蟲閃耀在武陵美景中，將是該所生態環境教育的一...
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迷你高麗菜料理 蒜香孢子甘藍孢子甘藍營養：孢子甘藍含有多種維他命，有著維他命A、葉黃素有助於維持視力健康；維他命C有抗氧化之效，可維持細胞健康；膳食纖維有助於促進腸胃蠕動。 孢子甘藍的食用方法很多，可清炒、烤、水煮後涼拌、...
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台南慈濟志工為兩位因公殉職員警助念8月22日，臺南地區兩位員警在執行查緝勤務時，不幸因公殉職，令人不捨，24日上午，台南地區一百多位慈濟志工主動前往台南市立殯儀館助念。慈濟志工一遍遍唱誦著「南無阿彌陀佛」的佛號，除表達虔誠祝福外，也慰藉...
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【攀樹採種人】膽識兼具的「森林接生婆」採種人，攀高採下種實，努力為樹木培育下一代，因此被戲稱為「森林接生婆」 戴著安全頭盔、一身勁裝的採種員，將手中 10 盎司重的豆袋拋擲上樹，目的在錨定樹梢支點，之後再慢慢以繩索上攀。 「Clear！」豆袋往...
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芋頭控注意！在家也能簡單做芋頭波霸鮮奶口感綿密的芋頭，有著濃濃的香氣，是許多人愛吃的食物。芋頭屬於根莖類，可以取代米飯食用；富含澱粉、蛋白質、膳食纖維、維生素Ａ、Ｂ群、鉀等營養素，具有助消化、促進腸道蠕動、降血壓、提升免疫力、防癌等...
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花蓮慈濟醫院幸福36周年慶 志工早會揭序幕八月十七日，是花蓮慈濟醫院三十六歲生日。志工早會的分享，由林欣榮院長帶領分為三區，以慈濟大學醫學系第一屆學長為首及各單位主管代表組成的「承擔家業」區，主要是大醫王、白衣大士代表，第二區是歷屆傑出...
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解密植物奶 適合自己才能喝出健康有些家長糾結於該給孩子喝牛奶或植物奶？素食者選哪一種植物奶比較營養？在近期的植物奶風潮中，挑選適合自己的，才能喝出健康。 十幾年前，超市裏的植物奶選擇寥寥無幾，擺在貨架下方只有一、兩種原味的米奶與...
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2022/08/16【慈濟基金會聲明稿】2022年8月16日【慈濟基金會聲明稿】 有關外界關切國人海外求援問題，慈濟基金會於2022年8月16日，在所屬「慈濟全球資訊網」發佈【慈濟基金會聲明稿】(網址為 https://reurl.cc/NRGAk5 )指出: 慈濟一向本於人道關懷的精神，遇有國人...
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環保好吸睛 時尚心生活台灣永續能源研究基金會舉辦「2022亞太永續行動博覽」，大會長期致力於推動永續目標與世界趨勢接軌，此次一場邀請慈濟環保精質化動態會展示，讓大眾見證環保奇蹟，共享循環經濟的成果。 此動態展示由慈濟環保...
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立秋養生就要這樣吃 松子薑黃雪白菇炒四季豆松子仁營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等微量元素。 松子中的磷和錳含量對大腦和神經都有很好的補益作用，是腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預防作用。 食材：四季豆、紅蘿蔔...