專題報導
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紫米筒仔米糕 濃郁口感香氣十足筒仔米糕加紫米增色，有人說家庭主婦最怕過年，大家喜歡過年嗎? 歡迎分享您的年菜和對過年的感受及甘苦談喔！ 材料：圓糯米2.7杯（量米杯）、紫米0.3杯（量米杯）、水1.5杯（量米杯）、香菇素燥1碗、香菜1支、松茸蘑菇1...
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禮盒選購「一多三少」 兔年走春「響」環保兔年迎新春，年節拜訪送好禮也要愛地球喔！節慶時，時常利用禮盒傳遞節日的祝福，若選購禮品時能把握「一多三少」原則，即是「產品份量多、包裝材料少、材質種類少、印刷少」，既能達到送禮需求又能兼顧環境，...
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資源循環顯成效 資源永續創新局臺灣76%的資源仰賴進口，每年消耗近2億7,000萬公噸原物料，相當於每人每年消耗11.57公噸。每年產出的廢棄物約3,000萬公噸，110年時我們做到了一般廢棄物約1,000萬公噸，回收率達62.5%，事業廢棄物約2,000萬公噸，再利用率達85%，...
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清爽養生蔬食 松子薑黃雪白菇炒四季豆這道色彩繽紛的料理，其中的松子可滋陰潤肺、延年益壽，薑黃則是抗發、抗氧化的聖品；雪白菇可以護肝排毒降血糖，新年時節，吃多了豐盛大餐，來份清爽養生的蔬食，幫腸胃平衡一下。 食材：四季豆、紅蘿蔔、雪白...
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跨界合作環境教育 攜手共善永續未來結合高雄市教育局、高雄科工館和慈濟基金會／大愛感恩科技等資源合辦，為期快半年的EST 環境教育第一期初階志工培訓課程今日舉行課程結業式，透過活潑多元課程與活動讓大家了解環境教育的定義與目標。 從永續...
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有緣走入菩薩道 慈濟大學同仁圓滿完成授證今年慈濟大學有九位同仁完成培訓，包括有人社院院長黃麗修、英美系李姿穎老師、總務處陳信智和李秀嫚、學務處冉少文、分遺系游欣儀、模擬醫學中心林姿伶、人文處譚芷宜和陳健聰等共9人，大家利用假日參與培訓課...
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環保教育深耕校園 守護地球從今做起氣候變遷影響加劇、大自然環境遭破壞後的反撲，讓我們重新思考如何與自然共存。今日國防大學理工學院邀請慈濟基金會與大愛感恩科技為學生們上一堂環境教育講座，陳哲霖說明SDGS與淨零碳排，透過教育與學習，讓我...
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高市圖推廣閱讀 聽故事猜燈謎歡渡玉兔春節高雄市立圖書館仁武分館及澄觀分館於1月13日分別於上午8點30分及10點假仁武區仁武國小附設幼兒園及日光森林幼兒園舉辦「聽故事猜燈謎」活動，由故事媽媽鄭美黛老師，以農曆春節故事為主題與小朋友們一起提前歡渡春...
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這堂環保課教學生廢棄物回收與發揮創意無限台北市立和平國中學生社團活動課程提供學生多元面向、學習新知的課程，內容涵蓋環保、人文、禮儀、益智、公益等議題的分享內容，於歲末年終、學期即將結束的最後一堂課程，特別邀請安排大愛感恩科技公司前往分...
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慈悲行善福滿門 用愛發揮影響力來自馬來西亞檳城榮董團一行人，9日來到台北慈濟內湖環保教育站，藉由來臺回心靈的故鄉花蓮參加歲末祝福與受證，同時進而認識慈濟四大志業八大腳印尋根之旅。 此次內湖參訪除了了解環保志工用心，也親自體驗...