專題報導
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防癌抗老又營養 黃金咖哩拌飯
市售咖哩粉有很多選擇,分為日式、台式、南洋口味,建議使用混合的方式可讓氣味更加濃厚,也可以有較多的層次。 咖哩當中富含薑黃素。 根據研究證實,薑黃素具有殺除癌細胞的功能;咖哩幫助傷口癒合,每天攝...
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環保暢飲一起來 減量管道多元化
112年1月1日起,環保署要求各連鎖便利商店、連鎖速食店於全國的門市數要有5%提供循環杯借杯服務。目前臺南市已有28家全家便利商店、6家麥當勞門市率先響應。臺南市環保局表示,近期將邀業者研商推廣借杯服務,鼓勵借杯...
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為佛教 為眾生 為永續 -2023年元旦 慈濟慈善事業基金會報告2022年成果與展望
敬愛的各位慈濟志工、會員、社會各界的好朋友們,還有慈濟志業的同仁大家好: 今天是2023年的第一天,虔誠祝福大家新的一年平安健康、吉祥如意,今日更欣逢慈濟人文志業大愛電視台廿五周年暨關渡人文志業園區正式...
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會展永續白皮書發表 攜手邁向新未來
貿易局委託外貿協會首度與全球知名國際展覽業協會(The Global Association of the Exhibition Industry,簡稱UFI)合作發表「臺灣會展產業永續白皮書」,於今(28)日辦理國際發表會,領先亞洲擘劃疫後會展永續藍圖。 白皮書內容不僅...
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寒冬怕冷 來吃蔬食藥膳養生鍋
寒冬一波又一波,許多人在冬天會吃中藥進補,當歸是食補最常用到的藥材之一,尤其冬天怕冷、體虛、臉色蒼白及偏寒體質的人,都被建議多多食用。當歸藥包可以至中藥店購買,每間中藥店配出來的藥包味道不盡相同...
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安心借用循環杯 「良好服務標誌」票選出爐
循環杯準備好了!「外借杯良好服務標誌」票選結果出爐,搭配「循環(外借)杯良好服務指引」規範、標誌識別,民眾可以輕鬆辨識、安心借用循環杯,不用再擔心清洗疑慮! 自明(112)年1月1日起,環保署規定連鎖便...
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綠色永續 環保領航
ESG永續領航為全球各產業共同的急迫課題,「綠色+數位」是勢在必行的雙軌轉型之路。全國中小企業總會及台新國際商業銀行合辦之中小企業創新論壇,為協助中小企業創新成長,邀請專家學者及產業界代表進行分享與論...
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環保永續實踐 教育向下扎根
教育是達成永續發展的最好方法,永續人才的培力與挑戰是刻不容緩的議題。龍華科技大學舉辦ESG永續發展教育論壇,邀請學校、企業專題分享,包含學校永續發展教育、企業永續人才培訓以及企業推動永續發展的實務分...
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抗癌蔬菜入門料理 翡翠香椿拌飯
香椿是著民的抗癌蔬菜也是藥食兼用的食材,全樹可利用,是民間常使用經濟價值極高的藥用保健植物。香椿中有硝酸鹽,也有亞硝酸鹽,這是植物代謝氮元素的關鍵,雖然沒有達到讓人中毒的劑量。不過還是建議汆燙後...
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淨零路上作伙行 電動機車補助甲機車行轉型
自今(111)年3月國家發展委員會公布國家淨零碳排總目標後,其中推動運輸部門朝向淨零碳排與運具電氣化已是相關部會政策重點。經濟部在廣徵機車行公會、車輛公會等各界意見後,向行政院提出爭取新一期的「電動機車產...