專題報導
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秋分處處歡聲歌好禾 南瓜糙米飯助治咳止喘【二十四節氣輕蔬食－秋分】 秋分天氣白雲多，處處歡聲歌好禾。 #南瓜 具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、治咳止喘的功能。#地瓜葉 味甘、性平，有生津潤燥養血止血的功效。 跟著節氣，順應天地，調和身心。 。食材 IN...
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親子一起動手做 大阪燒麵線煎如何將傳統食材，用不同方法，變化出有趣又美味的料理。主廚為您示範用高麗菜、麵線、雞蛋，做出好吃的大阪燒麵線煎。 食材：高麗菜、麵線、雞蛋。 調味料：醬油、麻油、醬油膏、花生油、海苔粉。 步驟： 1.將高麗菜...
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狗便「循環再利用」花蓮在地化堆肥設施花蓮縣環境保護局14日與碧雲莊社區發展協會合作舉辦黃金花園工作坊，邀請國福國小師生在花蓮寵物公園建立以狗便「循環再利用」的在地化堆肥設施，將狗便放入黃金花園，透過落葉及土壤生物分解狗便，並致贈了榮譽...
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清爽的開胃菜 柚香三色木耳豐盛的主餐享用前，先來點清爽的開胃菜！用木耳、豆干、紅蘿蔔，做出飄著柚香的簡單好滋味！ 材料：黑木耳、豆干、紅蘿蔔。 調味料：柚香醋、素蠔油、糖、胡椒。 做法： 1. 先將食材全部切絲備用，大小一玫方便烹...
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台中靜思堂環境教育設施場所揭牌典禮環境教育設施場所指的是整合環境教育「專業人力」、「課程方案」、「經營管理」，用以提供環境教育專業服務之具體豐富生態或人文與自然特色之空間。 台中靜思堂環境教育設施場所正式開幕，大愛感恩科技於申請場域之...
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卡式爐瓦斯罐「完、包、警、收」4步回收中秋佳節已過您有與月共食了嗎？環保署提醒您，使用卡式瓦斯爐的瓦斯罐請記得一定要做好回收4步驟「確認用完、單獨打包、加註示警、交給資收」保護你我的安全！ 瓦斯罐是高壓瓶罐的一種，屬於公告應回收容器...
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【慈濟基金會聲明稿】慈濟慈善事業基金會對採購BNT疫苗過程聲明與感恩慈濟慈善事業基金會聲明稿 針對外界關心有關慈濟於2021年購買BNT疫苗一事，慈濟慈善事業基金會指出，感恩當時社會各界的支持，也感恩政府在各項申購流程上依法協助；慈濟也同時感恩蔡英文總統成就圓滿此事，在公私的共...
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【慈濟基金會聲明稿】慈濟慈善事業基金會執行長顏博文的受訪內容並無所謂秘辛內容慈濟慈善事業基金會發佈聲明稿指出，有關慈濟慈善事業基金會執行長顏博文於9月10日接受媒體訪問所提2021年慈濟購買BNT疫苗內容，均屬2021年媒體報導內容，並非所謂秘辛。 此次是2022年慈濟人醫年會在花蓮舉行，衛福部石崇...
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大愛感恩科技受澎湖縣府邀請 展示環保精質化的成果澎湖縣政府與佛教慈濟慈善事業基金會日上午簽署合作備忘錄，將針對慈善關懷、教育關懷、醫療關懷、災害防救、生態環保、公益人文六大面向，深入社區把愛帶到需要的每個角落。 慈濟自年起陸續與國內縣市政府...
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用植物自製漢堡排 營養飽足又好吃吃對五穀雜糧有助於身體健康，全榖類食物含有豐富的營養，包括澱粉、蛋白質、維生素B群、維生素E、礦物質(如鎂、鋅、鈣、銅、硒)以及纖維素，全榖類比精製榖類更有飽足感。 栗子的營養成分豐富，不但脂肪少，...