專題報導
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在家也能做的餐廳名菜 素麒麟豆腐麒麟是中國民間傳說中的吉祥之物，象徵吉祥如意，餐廳才能吃的傳統名菜便寓意希望來年招財納福，取名麒麟豆腐。其實這道名菜也能用蔬食的方式調理，料理製作簡單、營養豐富。 這種料理因為豆腐軟嫩、又用香...
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水陸空3D監控工業區 改善環境品質環保署一向重視工業區附近居民對空污異味問題的反應，110年特別成立專案，針對大園工業區異味陳情案，利用空氣品質感測器IoT物聯網及遠端水質監測進行污染熱區篩檢，並使用科技工具進行可疑污染源蒐證、督察人員...
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駐台北土耳其貿易辦事處公告 賑災物資不再收件駐台北土耳其貿易辦事處公告Turkish Trade Officein Taipei Announcement 感謝大家的支持與愛心，物資捐贈已經截止，不再收件！The material donation has ended, thank you for your support and love.
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皮薄脆口脆皮香酥 鮮蔬脆皮桶這道菜皮薄脆口，脆皮香酥，加少許素火腿已很夠味，不需要再調味喔！ 每年都想來點不一樣的年菜，猜猜脆皮桶是用什麼做的？ 猜猜看留言以餛飩皮居冠，各位看官火眼金睛，灰熊厲害～～～ 軟啪啪的餛...
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慈濟感恩悠遊卡公司 推播土耳其賑災共善土耳其強震造成嚴重死傷及房屋倒塌情形嚴重，慈濟慈善事業基金會於第一時間立即啟動援助土耳其關懷行動，並啟動募心募愛接受各方善心護持，由於慈濟基金會長期關懷土耳其與敘利亞難民，此次土耳其、敘利亞分別...
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慈濟感恩「街口支付」 推播土耳其賑災共善土耳其強震造成嚴重死傷及房屋倒塌情形嚴重，慈濟慈善事業基金會於第一時間立即啟動援助土耳其關懷行動，並啟動募心募愛接受各方善心護持，由於慈濟基金會長期關懷土耳其與敘利亞難民，此次土耳其、敘利亞分別...
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新春甜點 薑黃黑糖發糕快過年啦！做發糕囉～純米製發糕，發啦～ 祝福大家都能蒸出發發發的發糕，明年一路發~ 材料：在來米300g、低筋麵粉200g、砂糖200g、黑糖50g、水200g、酵母3g、淨斯秋薑黃粉1/2小咖啡匙 做法：1.在來米泡水4小時瀝乾水...
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臺丹環境教育合作與環境設計大賽展覽開展環保署沈志修副署長與丹麥商務辦事處長柏孟德(Bo Mønsted)於今日（112年1月31日）下午2時在臺北市西本願寺樹心會館，一同為「臺丹環境教育合作與環境設計大賽展覽」拉開序幕，該展覽為免費參觀，將展出享有全球設...
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簡易電鍋蔬食 無油蒸唐辛子金針菇佐黑芝麻新春假期結束，回復到繁忙的工作行程，想要健康一點自己在家煮飯，避免外食，又沒有多餘的時間，就來試試這道食材簡單又容易烹調的電鍋料理。 金針菇可以有效減低內臟脂肪，脫離肥胖疾病的危險。菇類甲殼素...
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初九拜天公 以功代金添福更輕鬆農曆初九「天公生」，環保署邀請大家「以功代金」，到四大超商或是上網路、行動支付都可以捐款給社福團體做功德，既可減少燃燒金紙、不造成空氣污染外，還可以添福氣。 農曆初九「天公生」，依習俗民眾會湧...