專題報導
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被蔥蒜嗆到掉眼淚 少年翱翔的蔬菜夢「剪蔥頭一個晚上，差不多有200塊收入。有人問，為什麼要做這份工？這筆收入可以幫助家裡！」當同齡青少年沉迷於3C產品，廖欣祥每天從學校下課之後，做的是這件事。他的家四代同堂，三個老人、四個小孩、一個病人，十...
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2024空品知識、行動與創意競賽地球日起跑為鼓勵青年學子發揮創意參與空氣品質改善行動，環境部與教育部今年首次共同辦理「2024空品知識、行動與創意競賽」，並選於4月22日地球日開跑，邀請青年學子組隊提出改善空氣污染的創新解決方案，實際參與環境保護...
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驚人的堅韌 飛翔的雞蛋糕阿智一家四口，四個人都有肢體障礙行動不便，媽媽自幼小兒麻痺行動不便，爸爸承受著沉重的行動不便，辛苦打零工養活一家。爸爸突然在四年前病發臥床，一家人都生活在無盡的黑暗之中。 然而，正是在這樣的困境下，阿...
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用簡單食材做五星料理 香煎鮑菇佐西蘭花醬綠花椰，又被稱為西蘭花，而杏鮑菇在蔬食界享有「蔬食牛排」的美譽。這兩種經濟實惠的食材經過主廚的巧手，結合成一道看似高檔的五星級佳餚！ 杏鮑菇不僅味道鮮美，更有著一系列令人驚豔的健康益處。增強免...
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慈濟官方LINE帳號功能導覽忙碌生活中讓心暫時停泊，提供舒活心靈的成長；六大類活動、講座、讀書會及志工服務，「參加活動」汲取正能量；聽看慈濟故事，follow慈善行動，隨時「一指積善」賺功德。 即時、主動分享，善念直達眼球，誠摯邀請加入...
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購買節能電器 網路線上申請退還減徵貨物稅財政部中區國稅局表示，為鼓勵民眾使用節能家電，以減少碳排友善地球，於114年6月14日前購買經濟部所核定能源效率1級或2級的新電冰箱、新冷(暖)氣機或新除濕機，以網際網路連結至財政部稅務入口網（https://www.etax.nat.g...
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環境部攜手地方政府 清理地震災區石綿建材因應花蓮地區於113年4月3日上午發生芮氏規模7.2強震，環境部與地方政府合作，民眾如受本次震災有石綿建築廢棄物清除、處理需求者，可向地方環保局提出申請。 地震造成舊式建築物房屋受破損、倒塌，導致石綿瓦...
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無麩質比斯考提 自製健康美味零麩質麵包在現代人對健康飲食日益關注的時代，無麩質飲食方式越來越受到歡迎。無麩質飲食的目的在於避免攝取麩質，這是一種存在於小麥、大麥和裸麥等穀物中的蛋白質。有些人對麩質敏感或過敏，可能會導致腸道不適、消化...
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環境部啟動淨零人才培訓 開設青年綠領專班我國112年2月公布「氣候變遷因應法」，納入2050年淨零排放目標，企業面臨碳盤查、減量、碳費開徵及碳關稅等新規範及新營運模式，對綠領人才需求將大幅提升。為因應淨零轉型所需的龐大人才需求，環境部國家環境研究院（...
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關懷0403地震 慈濟證嚴法師發出慰問信敬愛的鄉親們： 世間無常，國土危脆，倏忽而至的極淺層強震，讓大家受到驚嚇了！ 四月三日上午七點五十八分，花蓮近海發生芮氏規模七．二地震，最大震度達六強。造成花蓮天王星大樓嚴重傾斜，多處大樓倒塌；山石崩落...