專題報導


  • 果皮善用變成寶 DIY果皮酵素環保又健康

      雲林縣環境保護局與慈濟基金會於109年12月2日假慈濟雲林聯絡處共同辦理「果皮環保酵素推廣」活動,由副縣長謝淑亞到場與慈濟長照班長者一同動手實作果皮酵素及清潔劑,將一般民眾普遍認為是廚餘的果皮變為日常生...

  • 好膽麥照!聲音照相元旦開拍 噪音車輛無所遁形

      為強化高噪音車輛執法效率,有效嚇阻噪音車擾寧問題,環保署宣布「聲音照相-科技執法」將於明年元旦上路,針對高噪音車輛超標直接開罰,搭配經「三重認證」品管合格的取締設備以及「雙重把關」案件品保管控機制...

  • 打造減塑商圈 臺東縣輔導10家商家認證

      致力打造環保減塑城市,臺東縣今(109)年度配合行政院環保署推動「臺東縣減塑友善商店」認證擴大減塑行動。環保局表示,因應環保署於臺東觀光夜市推動環保夜市,結合環保夜市打造「減塑商圈」,於夜市臨近商圈店家...

  • 酥酥軟軟 香煎薑黃米糕

      鹹鹹甜甜的薑黃米糕,口感酥酥軟軟,讓你吃了一個想再吃第二個。   以下用量可做16個   外皮材料用量:米麩140g、薑黃粉3g、糖30g、橄欖油20g、熱水量:165g   內餡材料用量:生機果仁30g、素香鬆40g、咖哩粉3g、橄...

  • 解憂蔬果攤 天然食物中的快樂因子

      為什麼有人很快樂,有人就是想不開很憂愁?   人體有一種血清素,有快樂的情緒因子之稱,如果濃度過低會讓人憂鬱、沮喪、焦慮,但血清素無法自行合成,必須從食物中攝取製造它的原料,色胺酸、維生素B6 B12、葉...

  • 12/5世界土壤日 愛土壤護河川有獎問答活動

      聯合國訂每年的12月5日為「世界土壤日」(World Soil Day, WSD),今年的主題是「保持土壤生命力、保護土壤生物多樣性」(Keep Soil Alive, Protect Soil Biodiversity)。行政院環保署為響應聯合國2020「世界土壤日」活動官網的號召,舉辦...

  • 人要健檢機車要定檢微電影 向機車檢驗師致謝

      機車排氣定檢,有助於維護空氣品質,臺南市約90萬輛機車需定檢,都有賴機車檢驗站師傅的把關!環保局為感謝全市314間機車檢驗站,766名檢測人員的默默付出與優質檢測服務,有效改善高污染機車,特地製作「人要健檢...

  • 慈大校慶運動會 邀請大家逛市集品嚐好吃米食

      11月25日食在小市集適逢慈濟大學26週年校慶運動會,迎來今年最盛大熱鬧的攤位呈現!將近30攤的花蓮在地農家帶來最新鮮的有機友善蔬果,還有手藝精湛的攤主擺出各式素食小吃糕點,以及各式手作小藝品呢!25日的...

  • 加入茶香添風味 用烏龍茶滷豆干

      喜歡喝茶的人注意了!教你如何使用淨斯烏龍茶滷豆干,若要更入味、好吃,可以放進冰箱一晚,更加入味。   材料用量:厚片豆干3斤、紅辣椒3條、八角3粒、淨斯烏龍茶30g(泡熱開水500g)、   調味料:醬油120g、葵...

  • 大專校院綠色化學創意競賽成果學生表現驚艷

      為激發大專校院學生創造發明的潛力,將綠色化學精神根植在研究中,環保署(毒物及化學物質局)與教育部合辦109年「第2屆大專校院綠色化學創意競賽活動」,經過激烈的競爭之後結果出爐,其中大專組及研究組各遴選...