專題報導
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張綉鳳環保創藝特展 廢鋁罐剪成國王座椅鼓山圖書館為提前慶祝兒童節的到來，也呼應品牌生態保育環保再利用的多元閱讀推廣，即日起開館時間，於2樓生態保育特展區展示，邀請社區巧手藝張綉鳳，特展廢鋁罐剪成國王座椅環保創意作品。一個不起眼的可口可...
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中市158處希望資收站 回收逾5千公噸台中市政府環保局秉持「回收一點、希望無限」原則，於105年開始結合各區里長推動「希望資收站」，迄今台中已有158處資收站，平均每4個里就有1處希望資收站，截至去年共計回收5,171公噸回收物、累計超過1萬2,000人開立...
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全民響應綠色飲食 每人廚餘量日減4成環保署表示，依據最新統計資料顯示，109年垃圾性質分析中廚餘類含量為21.78%，為近10年來最低占比，每人每日廚餘產生量由100年0.25公斤下降到109年0.14公斤，每人每日減少約4成廚餘產生量，展現國人綠色飲食習慣的養成及...
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春分養氣營養不打折 鮮嫩春筍鮮菇湯立春後生長冒出泥土的是春筍，筍色褐黑略有黑色條紋，筍尖帶點綠色比較多毛筍身較大，因為容易採摘，所以價格較冬筍便宜，但營養不打折哦！ 含有蛋白質和多種氨基酸、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素以及...
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吃法大公開！香積藥膳泡麵也能煎出人間美味香積藥膳泡麵，獨特吃法大公開！不只泡麵、還是煎麵！不只是懷念的味道，也是念念不忘的滋味！ 材料用量：藥膳麵2包、調味料包1包、香油4匙。煎麵上抹醬：薄鹽甜醬油膏少許。煎麵上鋪料：芝麻少許、香菜少許、枸...
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322「世界水日」 環保署呼籲廢水回收再利用聯合國訂每年的3月22日為「世界水日」(World Water Day)，今年的主題是「珍惜水資源」(Valuing Water)，旨在喚醒人類正視「水」的認知與價值，並採取實際行動來應對全球水危機，以解決日益嚴峻淡水缺乏的問題。 1993年第4...
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色香味四溢 山芹菜炒鴻喜菇山芹菜學名叫短果茴芹，是初春季節才會有的蔬菜，營養極為豐富，是野菜中較常見的，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C、鹽酸、鈣鐵磷等。也是人們非常喜食的一種山野菜，其嫩...
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櫛瓜麵－腰瘦健康醬子吃櫛瓜～屬葫蘆科一年生攀援草本植物，有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效。隨著春夏腳步來臨，市場紛紛出現櫛瓜的蹤影。熟悉的櫛瓜非常營養含豐富的鉀、鈣、鐵等礦物質和β-胡蘿蔔素，能夠預防貧血、強健骨...
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新竹城隍廟獲特優環保商圈 年減百萬一次性餐具新竹都城隍廟歷史悠久，周邊更匯集小吃，是竹市最熱門景點之一，城隍廟商圈去年推「環保商圈夜市」計畫，在竹市環保局輔導下，全面淘汰內用一次性餐具改為重複使用餐具，以去（109）年成果而言，約可減少使用350...
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讓人懷念的素食藥膳麵 在靜思書軒感動上市某網友在「Dcard」貼文指：「我記得好像有一點藥膳的味道，太久了不記得，基本上是要用煮的那種，你各位可以幫我找找童年嗎？我上網都找不到」！ 「Dcard」貼文PO出後，就有網友上傳「藥膳香積麵」的照片，詢問...